Música, cultura e gastronomia fazem parte da ‘Noite do Fado’, em restaurante português no Cambuí
Fado é um gênero musical muito tradicional na capital portuguesa, Lisboa. Como um dos maiores símbolos culturais do país, é conhecido por suas canções repletas de emoção e melancolia – como as que os marinheiros cantavam sobre a saudade de casa e o duro cotidiano no início do século passado. Sempre presente nas tabernas e nos cafés portugueses, desde 2021 o Fado também pode ser apreciado em Campinas, no restaurante Chicko Taberna. A próxima “Noite do Fado” acontece na sexta-feira, 30, com muita música ao vivo e um cardápio a la carte com ingredientes da gastronomia portuguesa.
Os organizadores garantem que a iniciativa convida os amantes da cultura portuguesa e quem tem curiosidade em aprender um pouco mais sobre o país a viver uma noite de experiências, mergulhando na tradição de Portugal. A Noite do Fado teve início com a liberação dos eventos no pós-pandemia e acontece na última sexta-feira de cada mês, com reserva antecipada de mesa.
Segundo a gerente administrativa do Chicko Taberna, Daísa Pinhal, a proposta do restaurante também é trazer um pouco de Portugal para o Brasil, através da culinária do país, que é tão rico culturalmente e influencia diretamente a gastronomia brasileira. “Além dos ingredientes frescos e de qualidade, nossos pratos são recheados de amor, carinho, alegria e memórias afetivas. Estamos sempre em movimento para trazer experiências especiais aos nossos clientes e amigos, sem deixar de lado a nossa principal característica: o sabor”, completa.
SOBRE O FADO
Tradicional dos bairros de Alfama e Mouraria, da cidade de Lisboa, o estilo de música português costuma ser cantado por uma pessoa (o fadista) e acompanhado pela viola, conhecida como guitarra portuguesa. Uma curiosidade é o significado da palavra fado, que vem do latim “fatum” e significa “destino”. O restaurante Chicko Faberta é descendente do restaurante Dom Duarte, inaugurado em 1984 em Portugal.
