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Brigadeirão

by tododia

INGREDIENTES 
2 latas de leite condensado 
1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida) 
1 colher de manteiga 
200 g de chocolate em pó 
4 ovos 
açúcar suficiente para polvilhar a forma 
 
MODO DE PREPARO 
Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador. Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar. Coloque a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora, a 150°C. 
Dica: coloque a água do banho-maria já quente no forno. Desenforme com cuidado, com o auxílio de uma faca. Seguindo essas dicas, o seu brigadeirão ficará perfeito! 

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