Jantar italiano beneficente será neste sábado, em Americana

Toda renda do evento será revertida ao Institut Santè que faz o acompanhamento de crianças diagnosticadas com Pectus 

O Institut Santè de Americana promove, a partir das 20h deste sábado (11), um jantar beneficente de comida italiana no salão Vallen Villem, que fica Avenida Antônio Centurione Boer, 1.190, em Americana.

O evento conta com a presença do chef italiano Babbo Marco e toda renda será revertida ao Institut Santè, uma associação que faz o acompanhamento de crianças diagnosticadas com Pectus, uma deficiência na parte torácica.

O presidente do instituto, Thiago Villanassi, informou que cerca de 200 crianças são atendidas e a estimativa é que 160 pessoas participem do evento solidário. Ele explicou que as crianças passam por uma avaliação com terapeuta psicanálise e são atendidas na parte de assistência social.

Segundo Villanassi, a associação é a única na região que atua nos cuidados aos portadores da doença. O pectus excavatum é o nome científico da deformidade que é uma depressão do esterno e das costelas para dentro do tórax. Ela costuma ser perceptível logo após o nascimento e se agrava durante a fase de crescimento na adolescência.

Adesão de convites

Os valores dos ingressos são de R$ 80 (individuais) e R$ 150 (casais), a bebida será à parte e ainda terá degustação de vinhos para harmonizar com os pratos servidos. Está incluso no cardápio do circuito de massas os pratos “Antipasto” (pane com crema di spinaci, di aglio e salsa di pomodoro), além de “Piatti di pasta”, “Pasta di granu duro” e “Fettuccine”.