A importância da temperatura de serviço da cerveja
Esse assunto é polêmico, mas muito importante de ser discutido, principalmente por quem está iniciando a aventura de conhecer as cervejas artesanais
Esse assunto é polêmico, mas muito importante de ser discutido, principalmente por quem está iniciando a aventura de conhecer as cervejas artesanais
Para ajudar os cervejeiros de plantão, o Clube Gourmet conversou com a beer sommelière da cervejaria Berggren, Camila Nassar, de Nova Odessa
Mas, afinal, existe alguma diferença entre a cerveja sob pressão, conhecida como chope, e a cerveja de garrafa ou lata? Sim!
Um estilo mais lupulada e amarga, moderadamente forte, com variedades de lúpulos americanos, modernos, ou do novo mundo
