sexta-feira, 12 abril 2024
COMIDA DE RUA 2024

Conheça os food trucks que irão compor o Festival Gastronômico de Santa Bárbara

Evento acontecerá nos dias 27 e 28 de abril, na praça da Migração com entrada gratuita
Por
Ana Flávia Defavari
Foto: Ilustrativa | Freepik

Foi divulgada pela Prefeitura de Santa Bárbara e a Comissão de Análise Técnica do Festival, que é composta por membros do Comtur (Conselho Municipal de Turismo), na sexta-feira (01), os 17 empreendimentos gastronômicos que foram habilitados para fazer parte do Festival Gastronômico – Comida de Rua 2024, nos dias 27 e 28 de abril.

Ao todo, 24 estabelecimentos se inscreveram no edital para o Credenciamento de Empreendimentos Gastronômicos, sendo 12 estabelecimentos de Santa Bárbara e 10 da Região Turística Bem Viver, 2 inscritos foram automaticamente inabilitados por não pertencerem a estabelecimentos da região. Foram selecionados até dois estabelecimentos gastronômicos da mesma categoria para garantir a diversidade.

O evento acontecerá na Praça da Migração, na Avenida da Indústria, e visa promover a economia criativa do município e valorizar os empreendimentos gastronômicos ambulantes. Cada estabelecimento pode participar da seleção com até três pratos, produtos ou porções respeitando o tipo e a categoria cadastrada.

O festival é uma oportunidade aos empreendedores da cidade e região em se projetar no cenário gastronômico regional, estadual e nacional. “Esse é um pedido do prefeito Rafael Piovezan para que possamos estimular cada vez mais a gastronomia da nossa cidade. O edital da Rede Gastronômica que visa oportunizar o acesso a estabelecimentos comerciais e empreendedores ambulantes nos mostrou a força dos food trucks existentes na nossa cidade e por isso criamos um evento dedicado a eles” comentou Evandro Felix, secretário de Cultura e Turismo.

Confira os habilitados:

Divulgação
  • Tipo: Salgado | Categoria Gastronômica: Lanches
    1 – Pão com Linguiça do Mineiro – Santa Bárbara d’Oeste;
    2 – Dr. Chapa – Santa Bárbara d’Oeste;
    3 – Padaria Dona Vitoria – Americana;

  • Tipo: Salgado | Categoria Gastronômica: Espetos
    1- Brediks Spettos – Sumaré;
    2 – Casa do Espetinho Truck – Santa Bárbara d’Oeste;
    3 – Bom Beef Americana – Americana;

  • Tipo: Salgado e Doce | Categoria Gastronômica: Milho
    1 – Doce Espiga Derivados de Milho Verde – Americana;

  • Tipo: Salgado | Categoria Gastronômica: Pastel
    1 – Ki Pastel – Santa Bárbara d’Oeste;
    2 – Pastel Poko Loko – Santa Bárbara d’Oeste;
    3 – Luz Gastronomia – Americana;

  • Tipo: Salgado | Categoria Gastronômica: Hambúrguer
    1 – Lancholet – Santa Bárbara d’Oeste;
    2 – Feltrin Burguer – Americana;

  • Tipo: Salgado | Categoria Gastronômica: Acarajé
    1 – Acarajé da Josa – Santa Bárbara d’Oeste;

  • Tipo: Doce | Categoria Gastronômica: Açaí
    1 – House Açaí – Santa Bárbara d’Oeste;

  • Tipo: Doce | Categoria Gastronômica: Churros
    1 – Churros da Mamãe – Americana;

  • Tipo: Doce | Categoria Gastronômica: Waffle
    1 – Bang Food Truck – Santa Bárbara d’Oeste;

  • Tipo: Doce | Categoria Gastronômica: Doces Caseiros
    1 – Delícias da Baiana – Santa Bárbara d’Oeste.
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