Amendoim doce de quermesse

INGREDIENTES

•  500g de amendoim cru
•  2 xícaras de chá de açúcar
•  1 xícara de chá de água
•  1 colher sobremesa de fermento em pó
•  2 colheres sobremesa de chocolate
•  1 colher de canela em pó

MODO DE PREPARO

Primeiro leve todos ingredientes ao fogo numa panela grande, (tem que ser em panela grande por que o fermento espuma bastante). Mexa com uma colher de pau até desgrudar da panela. Esparrame os grãos numa assadeira e leve ao forno para torrar. Vá Experimentando até ficar do seu gosto.

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Fádia Cheaito
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