Baratas congeladas e ratazanas: saiba como era a distribuidora de carnes lacrada em Hortolândia

Uma distribuidora de carnes  com mercadorias com prazo de validade vencido e com falta de higiene foi descoberto pela DIG (Delegacia de Investigações Gerais) de Americana, na tarde desta segunda-feira (17), na Rua Dalva de Oliveira, no Jardim São Bento, às margens da Rodovia Jornalista Aguirre Proença (SP-101). Foram apreendidos quase 38 toneladas de mercadorias.

Um homem de 43 anos, que se identificou como proprietário foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo. Um funcionário de 41 anos, que tinha mandado de prisão decretado por falta de pagamento de pensão alimentícia também foi detido

De acordo com a polícia, dentro das câmaras frias foram localizadas até baratas congeladas, além de camundongos e ratoeiras armadas.

O delegado da DIG,  Fernando Fincatti Periolo disse que a ação partiu de uma denúncia que apontava a existência de carnes estragadas. “Quando a equipe constatou que os vários tipos de linguiça eram feitos em um local com moscas. Encontraram a carne fora do freezer, corante que era colocado na carne”, explica o delegado.

Segundo ele, p suposto proprietário não disse os estabelecimentos que vendia as mercadorias

Após a perícia do IC (Instituto de Criminalística) e análise da Vigilância Sanitária, o local foi lacrado. 

Todas as mercadorias serão descartadas. Uma empresa será contratada pelo dono para dar a destinação correta.