sábado, 27 abril 2024

TopChef

Limonada de coco refrescante

Ingredientes 200 ml de leite de coco (cerca de ¾ de xícara) caldo de 3 limões (cerca de ½ xícara (chá)) 3 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras...

Tabule

Ingredientes 1 xícara (chá) de quinoa real em grão2 unidades de tomate picado em cubos, sem sementes½ xícara (chá) de salsinha picada1 unidade de pepino japonês, picado...

Pesto nutritivo

Ingredientes 1 copo de manjericão (folhas frescas) 1 copo de espinafre (folhas cruas) Sumo de 1/4 de um limão 1 dente de alho 3/4 de copo de azeite de...

Salada de repolho americana

Ingredientes 1 repolho verde pequeno (ou ½ grande) 1 cenoura ½ xícara (chá) de uvas-passas brancas ½ xícara (chá) de maionese ¼ de xícara (chá) de vinagre de vinho...

Batata assada com páprica

Ingredientes •  4 batatas baraka (cerca de 800 g) •  2 dentes de alho •  3 colheres (sopa) de azeite •  4 ramos de hortelã •  1 ½ colher (chá) de páprica doce •  sal e...

Couve-flor grelhada

Ingredientes •  1 Couve-flor •  Azeite a gosto •  Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de preparo Descarte as folhas e corte a couve-flor em floretes pequenos, do tamanho...

Buraco Quente

Ingredientes . 1 Cebola pequena . Sal a gosto . 1 ovo cozido. Pimenta-do-reino . 1 dente de alho . 4 pães franceses . 300g de carne moída . 2 colheres...