sábado, 5 abril 2025
NUTRIÇÃO

Cuidado com a ceia

Virada do ano chegando e às vezes é difícil controlar a comilança e bebedeira
Por
Carla Mendrot
Foto: Reprodução

Como você nos acompanha, coletamos algumas dicas e sugestões profissionais especialmente para quem não deseja se desequilibrar na nutrição e prefere receber o novo ano, de forma leve e sem ressacas.

O nutricionista Jan Silva, conversou conosco sobre alguns cuidados que devemos ter durante as ceias e antes dela.

“Mantenha a dieta do durante o dia, consuma comidas leves, se hidrate bem e quando chegar a ceia, prefira proteína que carboidrato, beba com moderação, não exagere no refrigerantes, doces, álcool e se acaso você conseguir, no dia seguinte, faça uma caminhada para eliminar um pouco o excesso”, orienta o nutricionista.

É comum nos dias de hoje, os casos de intolerância alimentar, seja ao glúten ou a lactose, a sensação após o consumo deles, pode atrapalhar a confraternização, pensando nisso, doutor Jan destaca mais algumas ponderações.

“Se conseguir evitar derivados de leite, é melhor, caso você não resista, tome uma enzima lactase antes da refeição, isso ajudará a não ter desconfortos, o mesmo desconforto podem aparecer ao consumir glúten, e neste caso a única solução é evitar e optar por outros alimentos”, orientou o especialista.

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