segunda-feira, 25 novembro 2024

Clube Gourmet

Saiba mais sobre alimentos sazonais

Segundo a especialista, os alimentos sazonais são aqueles produzidos e colhidos em época própria, de acordo com as condições climáticas  A oferta de frutas, legumes...

A cozinha Mediterrânea

Já ouviu falar em cozinha mediterrânea?   A vertente começou em países da Europa, Ásia e África,...

Torta de Frango

Nada melhor do que uma torta de frango bem recheada e suculenta para almoço ou jantar. Essa...

Pastel de forno

Você pode usar sua criatividade para as opções de recheio: carne moída, frango desfiado, legumes, até mesmo ingredientes doces  (Foto: Reprodução) Pastel é sempre um coringa,...

Panquecas e Abobrinhas com ovos

Para aqueles dias em que é preciso ganhar tempo na cozinha, mas sem deixar de comer bem  Nada melhor do que sair do trivial, não...

Salada de pepinos com uvas verdes e hortelã

Confira a receita:  (Foto: Reprodução/ Panelinha) Ingredientes4 pepinos japonês½ kg de uva verde sem caroço2 copos de iogurte natural1 copo de folhas de hortelã picadaSuco de...

Opção vegetariana e vegana em Sumaré

Segundo a chef e proprietária Linda Huang, desde 2019, quando foi inaugurada, a casa tem a missão de divulgar a culinária vegetariana para os...

Malibu Watermelon Splash

Receita: Run Malibu/Brand Factory   Ingredientes50 ml de rum Malibu50 ml de suco de melancia15 ml de suco de limão50 ml de sodaGeloModo de preparoEm...

Estilos de cerveja para o Verão

Para ajudar os cervejeiros de plantão, o Clube Gourmet conversou com a beer sommelière da cervejaria Berggren, Camila Nassar, de Nova Odessa (Foto: Pixabay) Estamos na...

Conchiglioni recheado com brócolis ao gorgonzola

Receita de prato principal para um almoço ou jantar  Ingredientes½ caixa de conchiglioni 3 colheres (sopa) de azeite2 dentes de alho picados250 g de brócolis...