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Cozinha Popular

Sempre fui uma grande apaixonada e incentivadora da cozinha popular, o que hoje algumas pessoas chamam de Baixa Gastronomia. Gosto da ideia de deixar esta gourmetização das coisas de lado para dar espaço à comida de verdade. Por conta disto, não pensei duas vezes em aceitar o convite de minha sobrinha Giovana Fortunato para fazer com ela um…
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Bolo de Mel

INGREDIENTES ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 ½ xícara de chá preto forte e frio 3 ¾ de xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico 2 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de mel 1 xícara de óleo ½ xícara de nozes picadas ½ xícara de uva passa branca sem sementesMODO DE PREPARO Unte assadeira com óleo e…
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