A 28ª edição da Festa da Polenta de Santa Olímpia, em Piracicaba, será realizada neste final de semana, de sexta-feira, 18, a domingo, 20. O evento tradicional acontece na praça Padre Jacob Stênico, e celebra a cultura tirolesa do bairro com comidas típicas, música ao vivo e danças. A entrada é gratuita e toda organização é feita pelos moradores que mantêm a cultura local.
Para a presidente da Associação de Santa Olímpia, Cecília Christofoletti, a festa une a comunidade e traz o engajamento de todos com a cultura. Ela também é uma das responsáveis, desde a primeira edição, no preparo da polenta. O jovem Luis Forti de apenas 15 anos, também trabalha na organização, ele é responsável pelas danças. “Temos vários grupos de dança aqui em Santa Olímpia com a participação de crianças, jovens e adultos, e na festa teremos apresentações muito especiais”, enfatizou.
Cerca de mil moradores da colônia participam da organização da festa e muitos que estão apoiam desde criança, todos de forma voluntária. Em 2024 o evento teve um público de 13 mil pessoas nos três dias de festa e para este ano, a expectativa é de um número maior de pessoas, por isso, foi reforçado o cardápio e só de polenta estão sendo preparadas cinco toneladas.
A abertura do evento, na sexta-feira (18) começa às 19h com missa e na sequência a abertura oficial e apresentação da rainha e princesa de 2025. Todos os dias há música ao vivo e danças folclóricas. Na praça de alimentação, a polenta é a base dos pratos, que pode ser acompanhada de crauti (repolho curtido com pimenta e sal) e da cucagna (fritada de ovos com linguiça, cebola, tomate, queijo e calabresa), também terá brustolada (fatias de polenta assada na chapa com queijo), polentola (porção de polenta com molho de linguiça ou frango), polenta frita com queijo, além de cuscuz, salsichão, doces, sorvete e vinho.
SERVIÇO
Festa da Polenta de Santa Olímpia – Praça Padre Jacob Stênico
- – 18 de julho (sexta-feira): 19h à 1h
- – 19 de julho (sábado): 11h à 1h
- – 20 de julho (domingo): 8h30 às 20h
Entrada gratuita.
Estacionamento R$ 25,00
