O Instituto de Zootecnia (IZ), referência em pesquisa agropecuária no Estado de São Paulo, promoveu nos dias 17 e 18 de outubro mais uma edição do evento “IZ de Portas Abertas”.
A iniciativa levou centenas de visitantes, especialmente crianças da rede pública, para conhecer de perto as pesquisas desenvolvidas pela instituição centenária localizada em Nova Odessa.
Evento dedicado às escolas
Na última sexta-feira (17), a programação foi voltada exclusivamente para escolas previamente cadastradas. Estudantes de Nova Odessa, Americana e região participaram de visitas guiadas por diferentes áreas técnicas do Instituto, como os setores de ovinos, aves e ovos.
Durante a feira científica, os alunos puderam aprender sobre temas relacionados ao bem-estar animal, nutrição, controle de parasitas e a importância do leite A2 para a saúde.
Segundo o coordenador do Instituto, Enilson Geraldo Ribeiro, o principal objetivo do evento é mostrar à comunidade o que é feito no IZ. “Muita gente conhece o IZ só de nome. Queremos que principalmente as crianças vejam como a ciência está presente no campo e na produção de alimentos”, destacou.
Atividades para toda a comunidade
Já no sábado (18), o espaço foi aberto ao público em geral. Famílias inteiras compareceram e encontraram uma programação diversificada, que incluiu apresentações culturais, teatro, food trucks e atividades lúdicas.
Um dos maiores sucessos foi a mini-fazendinha, com animais dos rebanhos de pesquisa do instituto, além de um bondinho que percorreu toda a estrutura da instituição, proporcionando aos visitantes uma visão ampla das atividades desenvolvidas.
Foco em sustentabilidade e inovação
Outro destaque do evento foi o foco na sustentabilidade e no uso racional da água na pecuária. Estações interativas explicaram ao público conceitos como a pegada hídrica e mostraram, na prática, como é possível reutilizar a água na suinocultura, produzindo biofertilizantes e biogás a partir dos dejetos dos animais.
A pesquisadora Cecília Veríssimo apresentou estudos sobre parasitas que afetam a saúde dos bovinos, ressaltando que muitos vermífugos convencionais já não fazem mais efeito. “Por isso, estudamos alternativas naturais, como fitoterápicos e manejo alimentar, para manter os animais saudáveis sem agredir o meio ambiente”, explicou.
Ciência em movimento
Outro ponto alto da programação foi o projeto Caravana Giro do Leite, um laboratório móvel que percorre o Estado levando tecnologias e informações tanto para produtores rurais quanto para consumidores.
“Queremos que o leite que chega à mesa do brasileiro seja de qualidade, e isso começa com pesquisa e orientação técnica ao produtor”, afirmou o coordenador do projeto, Luiz Carlos Roma Júnior.
Olhar das crianças
Para os pequenos visitantes, a experiência foi inesquecível. Nicole Santos de Moraes, de 9 anos, ficou surpresa ao observar parasitas no microscópio: “Eu vi vermes no microscópio. Não sabia que os animais podiam ter isso”, afirmou.
Já Joaquim Artur Gonçalves, de 7 anos, resumiu a visita com entusiasmo: “Eu vi tudo. Galinha, microscópio, bichinhos… gostei de tudo”, completou.
Evento supera expectativas
Com um público estimado em cerca de 400 estudantes na sexta-feira e até 2 mil visitantes no sábado, a edição de 2024 superou as expectativas da organização, mesmo diante do clima instável.
A ação faz parte de um programa da Apta (Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios), ligada à Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo, que promove eventos semelhantes em diversos institutos de pesquisa.
Convite para o próximo ano
Para quem não pôde participar este ano, a organização já deixou o convite para a próxima edição.
“As escolas que quiserem participar, é só entrarem em contato conosco. Queremos que cada vez mais pessoas conheçam a importância da ciência no campo”, concluiu Enilson.
