Quinta, 27 Janeiro 2022

Melhores Chefs de 2021

Clube GourmetThe Best Chefs Awards 2021

Melhores Chefs de 2021

Confira os 100 melhores chefes deste ano 

Em 4° lugasr está o brasileiro Rafael Costa e Silva (Foto> Divulgação)

Depois de uma edição realizada virtualmente, em 2020, por conta da pandemia, o The Best Chefs Awards 2021 anunciou, no último dia 15 de setembro, a lista dos 100 melhores chefs do mundo, representando 29 países.

O chef Dabiz Muñoz, da DiverXo, em Madrid, venceu o prêmio de Melhor Chef Top100; Björn Frantzén, do Frantzén, em Estocolmo (Suécia), ocupou novamente o segundo lugar no ranking, seguido de Andoni Luis Aduriz, do Mugaritz, próximo à San Sebastián (Espanha), que ficou na 3ª posição.Entre os top ten, na 8ª posição, está o paulistano Alex Atala, chef e proprietário do restaurante D.O.M, de São Paulo. A chef gaúcha Helena Rizzo, jurada do Masterchef e sócia-proprietária do Maní, aparece na 83ª posição, o rio-pardense Jefferson Rueda, chef do A Casa do Porco Bar, de São Paulo, figura no 92º lugar da lista, além de Rafa Costa e Silva, do Lasai (RJ), 96º e jurado do programa Mestres do Sabor.

A Espanha teve o melhor desempenho neste ano, com 15 chefs na lista dos top 100, segundo o site oficial do concurso.

Confira a lista completa do The Best Chefs Awards 2021:

  • 1.Dabiz Muñoz
  • 2.Björn Frantzen
  • 3.Andoni Luiz Aduriz
  • 4.Joan Roca
  • 5.Rene Redzepi
  • 6.Disfrutar (Mateu Casañas, Oriol Castro e Eduard Xatruch)
  • 7.Ana Ros
  • 8.Alex Atala (Brasil)
  • 9.Vladimir Mukhin
  • 10.Mauro Colagreco
  • 11.Virgilio Martinez
  • 12.Rasmus Kofoed
  • 13.Jonnie Boer
  • 14.Grant Achatz
  • 15.Anne-Sophie Pic
  • 16.Massimo Bottura
  • 17.Julien Royer
  • 18.Daniel Humm
  • 19.Andreas Caminada
  • 20.Mauro Uliassi
  • 21.Manu Buffara
  • 22.Dan Barber
  • 23.Dominique Crenn
  • 24.Alain Passard
  • 25.Pía León
  • 26.Enrico Crippa
  • 27.Clare Smith
  • 28.Martin Berasategui
  • 29.Rasmus Munk
  • 30.Christian Bau
  • 31.Eneko Atxa
  • 32.Sven Elverfeld
  • 33.Gaggan Anand
  • 34.Yannick Alléno
  • 35.Niko Romito
  • 36.Heston Blumenthal
  • 37.Paolo Casagrande
  • 38.Henrique Sá Pessoa
  • 39.Antonia Klugmann
  • 40.Nick Bril
  • 41.Yoshihiro Narisawa
  • 42.Rodolfo Guzman
  • 43.Peter Goossens
  • 44.José Avillez
  • 45.Paco Roncero
  • 46.Joris Bijdendijk
  • 47.Jorge Vallejo
  • 48.Ángel León
  • 49.Vicky Lau
  • 50.Hans Neuner
  • 51.Corey Lee
  • 52.Norbert Niederkofler
  • 53.Eric Vildgaard
  • 54.Paco Morales
  • 55.Agustin Balbi
  • 56.Arnaud Donckele
  • 57.Quique Dacosta
  • 58.Soenil Bahadoer
  • 59.Jordi Cruz
  • 60.Vicky Cheng
  • 61.Massimiliano Alajmo
  • 62.Ivan & Sergey Berezutskiy
  • 63.Hiroyasu Kawate
  • 64.Dennis Huwaë
  • 65.Tristin Farmer
  • 66.Syrco Bakker
  • 67.Jacob Kan Boema
  • 68.Nino Di Costanzo
  • 69.Floriano Pellegrino
  • 70.Jaime Pesaque
  • 71.Emma Bengtsson
  • 72.Marco Müller
  • 73.Thomas & Mathias Sühring
  • 74.Michelangelo Mammoliti
  • 75.Himanshu Saini
  • 76.Alexandre Couillon
  • 77.Grégoiri Berger
  • 78.Arnaud Lallement
  • 79.Daniel Calvert
  • 80.Sidney Schutte
  • 81.Adam Dahlberg & Albin Wessman
  • 82.Yusuke Takada
  • 83.Helena Rizzo (Brasil)
  • 84.Mory Sacko
  • 85.Karime Lopez
  • 86.Dave Pynt
  • 87.Antonio Romero
  • 88.Przemyslaw Klima
  • 89.Diego Guerrero
  • 90.Anatoly Kazakov
  • 91.Guillaume Galliott
  • 92.Jefferson Rueda (Brasil)
  • 93.Selassie Atadika
  • 94.Dieuveil Malonga
  • 95.Jonathan Zandbergen
  • 96.Rafa Costa e Silva (Brasil)
  • 97.Gert De Mangeleer
  • 98.Leonor Espinosa (Colômbia)
  • 99.Jan Sobecki
  • 100.Elena Reygadas

https://thebestchefawards.com/

 

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