Adegas italianas na cozinha
Dias claros e ensolarados, com noites mais frias de outono, nos pedem uma taça de vinho de boa procedência. Nada mais reconfortante que reunir e receber amigos para um “bate papo”, incluindo uma deliciosa tábua de queijos, pães e patês.
Na ampla e planejada cozinha gourmet, os vinhos estão bem conservados e armazenados em duas excelentes adegas italianas, linha “Vintage” da Tecno (TR43AVDC e TR43AVDD), com acabamento em inox escovado e puxadores tubulares dourados em latão. Cada uma armazena 163 garrafas com prateleiras deslizantes e removíveis, ajustáveis ao tamanho e diâmetro das garrafas. Com iluminação interior, as adegas contemplam duas zonas de precisão de temperatura, uma avançada tecnologia para a preservação e amadurecimento dos vinhos, sejam eles brancos, tintos, rosés ou espumantes: 5 a 12 graus e 12 a 20 graus, de forma a manter as propriedades de cor, textura e sabor. São duas opções de abertura, para o lado direito (AVDC) e para o lado esquerdo (AVDD).
Tome Nota
Criação editorial, produção, texto e fotografias
Valéria De Rogatis Lebois – arquiteta/designer gourmet
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