Com um histórico dedicado à valorização da gastronomia local, Cristina Pisoni, presidente da Fundação João Zanaga, foi convidada para representar o Grupo TODODIA como jurada do Roteiro Gastronômico de Americana 2025.
O convite foi feito presencialmente pelo secretário de Cultura e Turismo, Vinicius Ghizini, responsável pela organização do evento, que neste ano integra o calendário das comemorações dos 150 anos de fundação do município.
“Ela conhece melhor do que ninguém a nossa gastronomia, a nossa culinária. O prefeito Chico Sardelli (PL) pediu que, neste ano dos 150 anos, fizéssemos o maior dos nossos Roteiros Gastronômicos, e nós temos uma grande participação. São 40 estabelecimentos que vão participar da disputa, mas também vão apresentar os seus pratos e comercializar na área do roteiro. Esses estabelecimentos também vão disputar um prêmio, que será definido por votação popular e, depois, por um júri técnico que, inclusive, contará com essa participação tão especial”, afirma Ghizini.
Com vasta experiência no setor, Cristina terá a responsabilidade de avaliar, ao lado de outros jurados, os cinco pratos finalistas do evento, no dia 31 de agosto.
“É uma alegria imensa receber um convite para mais um evento relacionado à gastronomia, que é uma área que eu adoro e considero muito importante. Acho que a cidade realmente precisa ter essas ações, esses eventos, porque é nesse momento que conseguimos ver a capacidade e a criatividade de cada um dos restaurantes da nossa cidade, e a gente se surpreende muito com isso. Então, estou achando muito válido, me sinto honrada, adoro, estou preparada para comer, experimentar, e acho que vai ser um domingo maravilhoso”, afirma Pisoni.
O festival gastronômico acontecerá entre os dias 29 e 31 de agosto, na região do portal de entrada da cidade, ao longo da Avenida Antônio Pinto Duarte.
A entrada será solidária, com doações revertidas ao Fundo Social de Solidariedade, que atende famílias em situação de vulnerabilidade. Os horários de funcionamento serão: sexta-feira (29), das 17h às 22h; sábado (30), das 15h às 22h; e domingo (31), das 12h às 22h.
Com o objetivo de valorizar os empreendedores gastronômicos de Americana, o evento premia receitas que carregam identidade local e contribuem para o fortalecimento do município como destino turístico.
Em 2024, o Roteiro Gastronômico atraiu 35 mil visitantes ao longo dos três dias de festa, com pico de público no encerramento, que reuniu 20 mil pessoas e contou com apresentações de Dilsinho, Sami Rico e outros artistas.
