Um homem de 45 anos foi preso em flagrante na manhã desta segunda-feira (9) após a Polícia Civil encontrar grande quantidade de alimentos impróprios para consumo no supermercado Sereia, no bairro Antônio Zanaga, em Americana.
A ação resultou na apreensão e descarte de cerca de 260 quilos de carnes e mais de 175 quilos de outros produtos alimentícios em situação irregular. O açougue do estabelecimento foi interditado.
Investigação
A ocorrência foi atendida por policiais civis da DIG (Delegacia de Investigações Gerais) de Americana, após o recebimento de uma denúncia anônima que apontava forte odor vindo dos setores de açougue e laticínios do estabelecimento.
No local, os agentes constataram a presença de carnes com aspecto visivelmente inadequado para consumo, além de produtos vencidos ou sem informações obrigatórias, como data de fabricação e validade.
Apoio
A Vigilância Sanitária foi acionada e acompanhou a vistoria, confirmando as condições impróprias dos alimentos. Foram elaborados relatório técnico e laudo de inspeção, além do acionamento da perícia do IC (Instituto de Criminalística) para os procedimentos no local.
Além das carnes, também foram recolhidos temperos, condimentos, farinha, creatina e outros produtos alimentícios armazenados em desacordo com a legislação sanitária.
Parte dos itens estava fora de refrigeração, em áreas sem acesso ao público. Todo o material apreendido foi recolhido pela Vigilância Sanitária para descarte em local apropriado.
O proprietário do estabelecimento foi conduzido à unidade policial, onde teve a prisão em flagrante ratificada por crime contra as relações de consumo. O caso segue sob apuração, e outras medidas podem ser adotadas pelos órgãos de fiscalização.
*Atualizado às 22h56.
