domingo, 29 setembro 2024

Clube Gourmet

1ª São Paulo Coffee Festival

O festival é inédito no Brasil e celebrou a bebida e sua legião de fãs   A capital do estado sediou o São Paulo Coffee...

5 vinhos para experimentar no inverno

Por isso, convidamos o presidente da subseção de Campinas da Associação Brasileira de Sommerliers (ABS), Eduardo Sartori, a preparar uma lista com 5 vinhos...

O inverno pede cuidado na alimentação

 Entrevista com a nutricionista Marcia Barbosa Rosalen, que também é proprietária do Dona Marô Culinária Saudável, em Americana O inverno é a estação do ano em...

Edição 833

26 de junho de 2022 Leia a edição online. Seu navegador não oferece suporte ao visualizador de PDF Baixe o arquivo PDF aqui

Risotos criativos para o inverno

O Clube Gourmet pediu o auxílio do chef Lucas Batista, coordenador do setor de Alimentos e Bebidas da Rede Vitória Hotéis e chefe de...

Moscatel de Setúbal: o “Sol engarrafado”

Aprenda como faz o Moscatel de Setúbal? Moscatel de Setúbal é um dos clássicos vinhos fortificados de Portugal, da região da Península de Setúbal (D.O....

11º Brazil Wine Challenge

Brasil conquista 6 medalhas Gran Ouro no concurso O Brasil ficou com 6 das 10 medalhas Gran Ouro concedidas na 11ª edição do Brazil Wine...