segunda-feira, 30 setembro 2024

Clube Gourmet

Edição 816

27 de fevereiro de 2022 Leia a edição online. Seu navegador não oferece suporte ao visualizador de PDF Baixe o arquivo PDF aqui

Novidade: drinques com Vinho do Porto

Quem atesta a novidade é a embaixadora e educadora do Vinho do Porto no Brasil pelo Instituto do Vinho do Douro e Porto (IVDP),...

Saiba mais sobre alimentos sazonais

Segundo a especialista, os alimentos sazonais são aqueles produzidos e colhidos em época própria, de acordo com as condições climáticas  A oferta de frutas, legumes...

Edição 815

20 de fevereiro de 2022 Leia a edição online. Seu navegador não oferece suporte ao visualizador de PDF Baixe o arquivo PDF aqui

Conheça o Gastronomia Periférica

Um negócio social que combina desenvolvimento técnico e humano de cidadãos da periferia para a área de Gastronomia, sobretudo de mulheres pretas periféricas, promovendo...

Edição 814

13 de fevereiro de 2022 Leia a edição online. Seu navegador não oferece suporte ao visualizador de PDF Baixe o arquivo PDF aqui

Pastrami: mais do que um prato

Servido em tábuas, junto de outras carnes; em porções, sozinho ou com batata frita  Quem é interessado em Gastronomia certamente já ouviu falar ao menos...