segunda-feira, 30 setembro 2024

Clube Gourmet

Coquetelaria sustentável

Como utilizar e extrair o máximo possível de cascas, bagaços, raízes, folhas, sementes e outros, focando na redução do desperdício de alimentos  (Foto: Divulgação) A sustentabilidade...

Nobres trufas

São uma espécie de fungo, a mais rara e nobre entre os cogumelos Massa com trufas (Foto: Divulgação) Ao longo dos anos, o interesse das pessoas...

Edição 798

10 de outubro de 2021 Leia a edição online. Seu navegador não oferece suporte ao visualizador de PDF Baixe o arquivo PDF aqui

Linguado ao creme e Lentilhas do Mediterrâneo

Receitas  descomplicadas, porém bastante elaboradas, rápidas e saborosíssimas, ótimas para serem preparadas num fim de semana  Linguado ao creme (Foto: Divulgação) Hoje trago para vocês receitas...

Edição 797

03 de outubro de 2021 Leia a edição online. Seu navegador não oferece suporte ao visualizador de PDF Baixe o arquivo PDF aqui

Melhores Chefs de 2021

Confira os 100 melhores chefes deste ano  Em 4° lugasr está o brasileiro Rafael Costa e Silva (Foto> Divulgação) Depois de uma edição realizada virtualmente, em...

Roteiro Gastronômico de Americana

Evento teve adesão recorde de 53 estabelecimentos da cidade, dos mais variados tipos de gastronomia  Foram encerradas as inscrições para a primeira edição do Roteiro...