Os preços nos supermercados de São Paulo subiram 0,28% em março, segundo o IPS (Índice de Preços dos Supermercados), calculado pela Apas/Fipe, mas a associação dos varejistas no estado diz que projeta desaceleração nos principais itens da cesta básica nos próximos meses.
O economista da Apas (Associação Paulista de Supermercados) Rodrigo Mariano aposta na boa safra prevista em 2021 para reduzir o custo de produtos como arroz e feijão. A carne deve se manter estável, mas em um patamar elevado, segundo ele.
A pesquisa dos supermercadistas mostra que carnes, leites e cereais tiveram aumento de mais de 27% no acumulado de 12 meses. O ovo, vilão do último mês, ficou quase 8% mais caro.
O preço dos legumes caiu 4,34% depois do aumento de 12% em janeiro, segundo os supermercados.