domingo, 3 março 2024

Já ouviu falar em microcervejaria?

Podemos considerar uma arte produzir cerveja artesanal

Tal definição se dá para cervejarias que trabalham com pequenas produções, prezando pela qualidade e lotes de estilos diferenciados. Podemos considerar uma arte produzir cerveja artesanal nessas proporções, pois, a cada brassagem (etapa inicial da produção das cervejas), temos uma nova receita, um novo sabor e uma nova experiência.

Falando em experiência, em meio à natureza do Horto Florestal de Campos do Jordão encontra-se a microcervejaria Gård. Trabalhando com atendimento ao público em um pequeno espaço cercado pela exuberante beleza da Serra da Mantiqueira, o local, com seus chalés e decorações em madeira, se torna uma experiência única. Inclusive porque oferece a possibilidade de passar a noite hospedado por lá.

Viva!

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