A Prefeitura de Americana, através da Secretaria de Cultura e Turismo, abriu as inscrições para o Roteiro Gastronômico 2024 nesta segunda-feira (24). As inscrições podem ser realizadas pelo site da Prefeitura. Um banner rotativo com o regulamento e todas as informações para as inscrições estão disponíveis no endereço eletrônico oficial da Prefeitura. O prazo vai até as 17h do dia 12 de julho.
Serão 40 estabelecimentos participantes. Após o envio do formulário de inscrição, as empresas receberão as instruções por e-mail, enviadas pela Bokme! Produções, a empresa coprodutora do evento.
“A realização do Roteiro Gastronômico e do aniversário de Americana têm o potencial de estimular o setor gastronômico e hoteleiro da nossa cidade, além de proporcionar momentos de entretenimento e lazer para toda a comunidade”, diz a secretária de Cultura e Turismo, Marcia Gonzaga Faria.
Documentos
Os estabelecimentos participantes devem ser do município de Americana e apresentar cópia do CNPJ e contrato social ou comprovante de inscrição como MEI. Também será exigido o CLI (Certificado de Licenciamento Integrado) – exceto para MEI, conforme resolução CGSIM nº 59 de 12 de agosto de 2020 – ou protocolo de pedido de renovação.
Concurso
Os pratos inscritos no Concurso Gastronômico serão avaliados pelo público através dos seguintes critérios: sabor, apresentação, criatividade, custo-benefício e atendimento.
O estabelecimento deve eleger um único prato, seja salgado, pizza, lanche, porção ou sobremesa, vegano/vegetariano ou não, para participação no concurso.
Os participantes deverão garantir a venda do prato concorrente durante os três dias de evento e poderão comercializar o prato inscrito no concurso. Opcionalmente, podem incluir um segundo item no cardápio, desde que seja, obrigatoriamente, vegano/vegetariano e não esteja inscrito na disputa pela premiação.
O voto deverá ser registrado no site da Prefeitura, entre 30 de agosto e 1º de setembro. Cada prato poderá ser avaliado pela mesma pessoa uma única vez com um ícone de coração nos critérios que considerar atendidos, sendo que cada coração valerá um ponto. É possível avaliar quantos pratos desejar.
A apuração das avaliações e dos estabelecimentos será conferida por uma Comissão Organizadora formada por três servidores públicos municipais indicados pela Secretaria de Cultura e Turismo, que será responsável pela validação dos nomes dos premiados.
Premiação
Os vencedores serão divulgados antes do show de encerramento do evento, no dia 1º de setembro.
Serão premiados os três melhores pratos do concurso. Primeiro, segundo e terceiro colocados receberão um certificado, um troféu e as premiações em dinheiro:
1º Lugar – R$ 5.500,00
2º Lugar – R$ 3.000,00
3º Lugar – R$ 1.500,00
Três dias de festa
O Roteiro Gastronômico 2024 será realizado nos dias 30 e 31 de agosto e 1º de setembro na região do Portal de entrada de Americana, em comemoração ao aniversário de 149 anos da cidade. O evento terá o cantor Dilsinho, um dos grandes nomes da nova geração do pagode, como atração principal, no encerramento da festa.
Na sexta-feira (30) o evento ocorre das 17h às 22h, e no sábado (31) e domingo (1º), do 12h às 22h. A entrada para o Roteiro Gastronômico 2024 será 1 kg de arroz ou 1 litro de óleo para o Fundo Social de Solidariedade.
