quarta-feira, 2 outubro 2024

Clube Gourmet

Batata assada com páprica

Ingredientes •  4 batatas baraka (cerca de 800 g) •  2 dentes de alho •  3 colheres (sopa) de azeite •  4 ramos de hortelã •  1 ½ colher (chá) de páprica doce •  sal e...

Bolinho de Chuva

Bolinho de chuva é um clássico do lanche vespertino, com suco ou chá para as crianças e com café (com ou sem leite) para...

Couve-flor grelhada

Ingredientes •  1 Couve-flor •  Azeite a gosto •  Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo de preparo Descarte as folhas e corte a couve-flor em floretes pequenos, do tamanho...

Aprende a fazer Waffles com Enzo

Enzo Quatrochi Bertolini tem 12 anos, estuda no 7º ano do Ensino Fundamental e mora com seus pais, em São Paulo. Sua descoberta culinária...

Milho da Fádia

INGREDIENTES • 4 espigas de milho • 1 tablete de manteiga com sal • Sal a gosto • Páprika a gosto • Chimichurri a gosto • 4 litros de caldo...

Cardápio para aumentar sua energia e combater o desânimo

A quarentena imposta pela pandemia do novo coronavírus já passou dos três meses, e a essa altura, já estamos todos cansados, física e emocionalmente. A...

Buraco Quente

Ingredientes . 1 Cebola pequena . Sal a gosto . 1 ovo cozido. Pimenta-do-reino . 1 dente de alho . 4 pães franceses . 300g de carne moída . 2 colheres...