Receita pode ser acompanhada por uma bela polenta
500 g de massa de linguiça
400 g de calabresa processada
1 lata de pomodorini (tomate pelado)
500 ml de passata de tomate
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 xícara (chá) de ervilha fresca
Opcionais: tabasco, erva-doce e orégano
Modo de preparo
Doure a massa de linguiça, acrescente a cebola e refogue. Adicione a calabresa processada, o pomodorini, a passata de tomate e, por último, a ervilha fresca. Deixe apurar por 10 minutos em fogo brando. Sirva acompanhado por uma bela polenta.
