terça-feira, 26 novembro 2024

Clube Gourmet

Conheça e experimente: Bolo de Reis

Confira a receita  Nesta semana passamos pelo Dia de Reis, em 6 de janeiro, no qual costumamos desmontar a árvore e os enfeites de Natal....

Rosquinha com cobertura de chocolate

Receita cheia de chocolate e bem docinha  Janeiro é o mês das férias. Por isso, separei para esta edição uma receita de rosquinha doce com...

Da Austrália para o Brasil

Importador traz paixão pelos vinhos ao interior de SP   Muitos negócios nascem do amor, neste caso, de forma dupla: o amor do casal que...

Casquinha de Siri

Um prato delicioso para ser apreciado com um bom vinho branco  (Foto: Pixabay) Nada melhor do que a época de férias, em janeiro, para preparar comidinhas...

Consumo de vegetais congelados

Bom ou ruim?   (Foto: Divulgação) É preciso manter uma alimentação completa e balanceada no dia a dia, mas longe de ficar muito tempo na cozinha...

DNA italiano

Osteria Tutti Auguri  foi inaugurada no último dia 3 de dezembro (Foto: Sivonei Pompeo) A Osteria Tutti Auguri - do casal de proprietários Sivonei Pompeo,...

Dica: panetones sem glúten e lactose

Mr. Fit lançou linha própria de panetones e chocotones sem glúten e lactose  Quem possui alguma restrição alimentar normalmente se preocupa com ceias e almoços de...

Padaria acolhedora

Confira a  história da padaria Nóz Café & Pães  (Fotos: Izaltino e Driely Canton) (otos: Izaltino e Driely Canton) A história da padaria Nóz Café & Pães, com...

Ano Novo na Cobertura Gourmet

Chopp, patês e bons amigos!   Ampla bancada de preparo, gavetões deslizantes, pia espaçosa, cooktop e forno embutido...

Métodos de Extração

Você já ouviu falar em métodos de extração de café?  Como falamos no primeiro texto, sobre o café ser um fruto/alimento mais complexo do planeta,...